Les moines ont défendu ce vignoble contre les barbares qui voulaient le détruire, c’est d’ailleurs pour ça qu’on les appelait les barbares, il faut dire qu’avec le Pape à Avignon, les besoins en vin d’église étaient importants. Pensez y quand vous buvez un Crozes-Hermitage ou Châteauneuf du Pape.

Appellations

Château-Grillet, Châteauneuf du Pape, Condrieu, Cornas, Costières de Nîmes, Côte Rôtie, Coteaux du Tricastin, Côtes du Lubéron, Côtes du Rhône, Côtes du Ventoux, Crozes-Hermitage, Gigondas, Hermitage, Lirac, Saint-Joseph, Saint-Péray, Tavel.

Cépages

Rouge : Syrah, Grenache, Mourvèdre.

Blanc : Marsanne, Roussanne, Viognier, Grenache blanc, Clairette, Bourboulenc.